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Reservations : 09 61 62 61 47
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MENU
Musique Traditionnelle Dan Bau :
PHO BO
BANH CUON
ROULEAU DE PRINTEMPS
BEIGNETS DE CREVETTE
BROCHETTE DE BOEUF
CANARD LAQUÉ
Soupes
Pho Bo
Pates de riz, boeuf et Garnitures. Fait Maison
8 €
Hu Tieu ( Soupe Saigonaise )
Pate de riz, Crevettes, Porc et Garnitures. Fait Maison
8 €
Soupe aux Raviolis
Raviolis, Crevettes, Porc et Garnitures. Fait Maison
8 €
Soupe aux Tofu ( soupe végétarienne )
Tofu, Légumes, Champignons noirs et Vermicelles Transparents. Fait Maison
8 €
Végétarien
Vapeurs
Raviolis Vietnamiens ( 6 pièces)
Feuilles de Raviolis, Farce, Porc Haché, Oignons, Champignons noirs et Sauce Huitre. Fait maison
8 €
Ha Kao ( 6 pièces )
Bouchée de Crevettes.
8 €
Dim Sum ( 8 pièces)
Ensemble de Porcs et de Crevettes.
10 €
Fritures
Nems ( 4 pièces )
Galette de Riz, Porc Haché, Vermicelles, Carottes Rapées et Champignons Noirs. Fait Maison
6 €
Samoussas ( 4 pièces )
Pâtes de Samoussas, Boeuf Haché, Légumes. Fait Maison
5 €
Raviolis Impériaux
Raviolis au porc
6 €
Hors d'oeuvre Thanh Binh
Assortiment de Nems (Porc et Crevette), Raviolis, Samoussa, Beignets de Calamars. (10 pièces).
12 €
Fraîcheurs
Rouleau de Printemps ( 1 pièce )
Galette de Riz, Salades, Soja, Crevettes, Porc + Sauce Soja.
Fait Maison
6 €
Salade Piquante Aux Crevettes ( Chaud )
Spécialité Thanh Binh ; Crevettes, Soja, Carottes, Piment, Oignons et Herbes. Fait Maison
10 €
Spécialité du Mékong
Thit Kho (Porc Au Caramel)
Morceau de Poitrine de Porc + Riz
Plat traditionnel du Delta Mékong (Vietnam)
16 €
Plats Traditionnelles Vietnamiennes
Bun Bo Nuong ( Le 41 )
Nouilles de Riz, Boeuf Grillés à La Citronelle et Légumes. Fait Maison
13 €
Bun Bo Xao Cha Gio ( Le 44 )
Nems, Boeuf, Nouilles de Riz, Soja, Salade et Carottes. Fait Maison
12 €
Bun Tom Cha Gio ( Le 45 )
Nouilles de Riz, Crevettes, Nems, Soja, Salade et Carottes. Fait Maison
12 €
Bun Tom Bo Cha Gio ( Le 46 )
Nouilles De Riz, Boeuf, Crevettes, Nems et Légumes. Fait Maison
13 €
Nouilles croustillantes / sauté (Mi Xao)
Nouilles aux fruits de mer
16 €
Nouilles au Boeuf
13 €
Nouilles au Crevettes
13 €
Spécialités Brochettes
Brochettes de Boeuf ( 1 pièce )
12,50 €
Plats Végétariens
Riz Nature Parfumé
Pour accompagnez vos plats avec du riz.
2 €
Végétarien
Tofu au basilic
(Recommandé par Thanh Binh)
9 €
Végétarien
Samoussas aux légumes (4 pièces)
5 €
Végétarien
Nems aux légumes (4 pièces)
5 €
Végétarien
Rouleau de Printemps au Tofu
6 €
Végétarien
Bun Chay
Nouilles + Salade + Soja + Tofu + Nems aux Légumes
12 €
Végétarien
Mi Chay
Nouilles sautées au Tofu et aux Légumes
13 €
Végétarien
Canard
Canard Laqué
Canard laqué + Riz Nature
17 €
Les Bières
Bière Saigon
Bière Vietnamienne 33cL
4,50 €
Heineken
4 €
Les Desserts
Délice de Banane au lait de Coco
Banane, lait de coco avec des perles de Japon.
7 €
Banane Flambée
6 €
Perles de Coco (4 pièces)
5,50 €
Nhac Dan Bau - Musique Traditionnelle
00:00 / 00:00
HU TIEU
NEMS
TARTARE DE BOEUF
BUN BO NUONG
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NOUILLES SAUTEES AUX CREVETTES
BANANE AU LAIT DE COCO
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